近日，中共中央办公厅、国务院办公厅印发《粮食节约和反食品浪费行动方案》。《方案》提出，要聚焦粮食节约减损、全民节粮意识提升、餐饮行业反浪费、单位食堂反浪费等关键领域和重点环节，牢固树立增产必须节约、节约就是增产的意识，坚持久久为功、常抓不懈、紧盯不放，通过持续努力和全民参与，推动节约粮食、反对浪费在全社会蔚然成风。为深入贯彻文件精神，有效发挥机关食堂在反食品浪费中的示范引领作用，市级机关服务中心第一时间组织召开学习会，领会精神实质，结合实际，推进《方案》有效落实。

会议认真总结近年来市行政中心及各联勤保障点机关食堂深入贯彻落实《中华人民共和国反食品浪费法》、《江苏省党政机关食堂餐饮节约管理规范》采取的工作举措，评估了各食堂在反食品浪费工作中所取得的成效、存在的不足，并就更加有效做好粮食节约和反食品浪费工作作出进一步部署。

一是先学一步。组织全体餐饮工作人员认真学习《粮食节约和反食品浪费行动方案》，深刻理解和把握反食品浪费工作的重要意义,切实承担起粮食节约和反食品浪费、引领节约社会风尚和节约资源、保护环境的政治责任。

二是强化培训。加强粮食节约和反食品浪费相关法律法规的学习，提高从业人员节约粮食的法规意识，紧紧围绕国家和省、市制定出台的相关标准、规范，以及近年来我局编制出台的关于节约粮食和反食品浪费等一系列内部标准、工作流程，强化从业人员的业务培训，不断提高食堂标准化建设水平，以标准化持续提升粮食节约和反食品浪费的规范化、常态化。 

三是细化措施。认真总结近年来在推进粮食节约和反食品浪费工作方面的具体举措，结合机关党建网格化走访、餐饮满意度测评等形式，广泛听取机关干部职工和一线保障员工的意见和建议，进一步充实和完善《常州市市级机关服务中心反食品实施细则》内容，以更有力举措、更科学的方法，持续推进粮食节约和反食品浪费工作不断取得新成效。

（市级机关服务中心 徐旭雷）