为全面落实《常州市生活垃圾分类管理条例》,常州市市级机关服务中心积极响应国家对垃圾分类的号召,推动机关食堂餐厨垃圾分类工作,以扎实举措形成垃圾分类的长效机制,实现餐厨垃圾减量化、资源化和无害化处理,持续提高机关食堂精细化管理水平。
一是源头减量。根据《常州市2024年生活垃圾分类工作任务清单》要求,严格落实限制过度包装、禁止使用不可降解塑料袋、不提供一次性餐具、倡导光盘行动等举措,从源头上减少餐厨垃圾的产生。在食堂餐具回收处设置“其他垃圾”垃圾桶,提醒就餐人员用餐完毕后将餐巾纸、牙签等与餐厨垃圾分开扔进“其他垃圾”桶内,大大减少清运环节的工作量。利用信息化手段收集“智慧食堂”后台数据信息,实现精准备餐、按量供应、按需采购,推出半碗、大半碗、一整碗米饭供顾客选择,持续推进节约型机关食堂建设。
二是常态监管。建立完善机关食堂餐厨垃圾分类管理制度,制定详细的分类标准、收集、运输和处理流程,明确责任人和岗位职责,确保分类工作有序进行。建立餐厨垃圾处置台账,详细记录每日厨余垃圾产生数量及处理情况,切实掌握餐厨垃圾的实际清运情况和去向。同时,加大巡查力度,强化对机关食堂餐厨垃圾分类工作的日常考核及监督,确保各项措施有效落实。
三是宣传教育。组织干部职工学习《常州市生活垃圾分类管理条例》,积极宣传和讲解与餐厨垃圾相关的法律法规,组织食堂员工开展餐厨垃圾分类知识培训,进一步提升一线员工对餐厨垃圾分类意义的认识。在食堂大厅、楼道等公共区域更新、张贴垃圾分类海报、标识,电子屏滚动播放宣传标语与视频,持续加大宣传引导力度,全力营造垃圾分类绿色风尚。
2023年,市市级机关服务中心获评“江苏省公共机构生活垃圾分类示范点”,中心将持续发挥在垃圾分类工作中的示范引领作用,主动担当,引领新风,扎实推动垃圾分类工作全面提质增效。
(市市级机关服务中心 刘辰烨)
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