12月11日,2020年全市机关事务管理系统食堂家常菜点厨艺展示交流活动落下帷幕,钟楼区行政中心机关食堂从9支机关食堂代表队中脱颖而出,荣获特等奖。
参赛食堂分为营养套餐、热菜和面点三个部分,每支代表队制作一组营养套餐、两道自选热菜、两道自选面点。钟楼区6位参赛选手以扎实的业务技能和过硬的心理素质,在规定时间内完成有机鲢鱼两吃、东坡福肉、灵芝酥和莲藕酥4道菜点及“年年有余”营养套餐制作,获得评委一致好评。
近年来,钟楼区机关事务管理中心秉承“后勤无小事,服务零距离”理念,持续优化后勤保障工作,服务满意度和美誉度逐年提升。同时,积极推进区行政中心机关食堂改造,进一步改善食堂就餐环境;通过公开招标优选第三方餐饮服务公司,食堂运营模式从委托经营转为服务外包,食堂管理水平和服务质量大幅提升;食堂食材纳入市级行政事业单位集中采购管理,食材质量得到切实保障。
钟楼区机关事务管理中心将再接再厉,以“一切为了机关干部的美好生活”为目标,扎实有效做好各项后勤保障工作,以辛勤的付出不断提升机关干部获得感、幸福感。
(钟楼区机关事务管理中心)
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