9月16日市级行政事业单位食堂食材集中采购正式实施以来,我局创新推进机关食堂食材采购信息化、标准化、集约化、规范化管理,进一步优化采购程序,完善采购系统,管理效能有效提升,采购成本有效降低,工作开局进展顺利。
一是实现采购方式信息化。全新开发食材采购系统,涵盖采购、仓储、结算、统计、监管等操作功能,食材供应商通过系统报价竞价,采购单位在系统中完成下单、成交、收货和评价,实现全流程线上操作管理,提高了采购工作效率。
二是实现采购管理标准化。研究制定统一的食材品类、品种和验收标准,根据各单位现实需求不断更新,既满足食堂后勤保障需求,又实现服务保障均等化。在采购系统中设置统一的单据模板,如采购订单、出入库单、结算单等,防范廉政风险。
三是实现采购规模集约化。随着纳入集中采购的单位数量不断增加,规模化效应日益显现。截至目前,6家单位食堂食材日均采购金额超过5万元,与去年同期相比,节支率达6%。
四是实现采购流程规范化。建立动态监管制度、负面清单制度,加强对供应商监管。通过动态巡查制度、大数据分析,强化采购单位管理,实现采购全流程科学规范管理。
我局将根据市级行政事业单位食堂食材集中采购管理改革总体部署,有序推进市级行政事业单位食堂逐步纳入食材集中统一采购,不断扩大集中采购规模,不断压减采购成本,为节约型机关建设做出积极贡献。
(局办公室)
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