今年以来,市行政中心机关食堂始终以优质服务永远在路上的工作姿态,以深入推进机关食堂系列标准落地实施为抓手,进一步拓宽服务思路,强化服务意识,提优服务品质,较好地实现了从“看不见的服务”到“看得见的服务”的转变。
一是坚持以学促变。修订完善教育培训制度,把加强学习纳入对物业单位管理人员和一线员工的考核内容,做到月有计划,周有安排,学习成绩有讲评。定期组织学习《食品安全法》等相关法律法规,学习《食堂管理制度》《岗位职责》《员工守则》等内部制度规范,学习食品捡、洗、切、加工等工作标准,持续提高管理人员和一线员工法规意识标准意识。
二是坚持以训促变。认真贯彻落实局标准化工作落地实施意见等文件精神,持续组织开展标准化实操培训,将标准文本制作成视频教学课件、口袋书,以图文并茂的形式,让每一名员工都能看得懂标准、学得会标准,同时通过课堂教学、动作示范、标准上墙等多种形式,提高标准培训效果,让每一名都能明白什么是标准,标准怎么做、怎么用。
三是坚持以考促变。以标准化考核实施细则为依据,把讲标准、学标准、贯标准、用标准作为对物业服务单位和一线员工的考核重要内容,常态长效化开展巡查考核,利用考核机制倒标准落地实施,让“心里不忘标准,手上不落标准”成为物管单位和一线员工的思想自觉和行为自觉。
四是坚持以宣促变。改变传统服务以不出事为目标的“看不见的服务”,积极向机关干部职工积极宣传机关食堂创新的菜肴
品种、个性化的服务项目、标准化的环境,标准化的加工和制作过程,让干部职工切身感受到舌尖的味觉变化、舒适的环境变化、温馨的人文关爱,让“一切为了机关干部职工的美好生活”的理念在机关食堂变为每一名干部职工亲身感受的客观存在。
(市级机关服务中心)
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