为积极应对一个时期以来市场猪肉价格上涨给机关食堂服务保障带来的影响,办好机关干部职工满意的食堂,8月23日,钟楼区机关事务管理中心组织召开机关食堂膳食管理委员会会议,就今年以来机关食堂各类菜品价格上涨,尤其是猪肉涨价问题及提升机关食堂餐饮保障进行专题讨论。
会议调整了因机构改革产生变动的部分机关食堂伙食委员会委员,总结了今年以来区机关食堂的运营管理情况,以及机关事务管理中心与经营单位应对原材料上涨所采取的措施。与会委员结合平时收集的机关干部职工提出的关于机关食堂管理及菜品的意见和建议进行了讨论。
区机关事务管理中心将切实履行机关食堂管理主体责任,积极会同机关食堂经营单位,认真研究针对机关干部职工意见建议的整改措施,并督促抓好整改措施的落实。同时,区机关事务管理中心将进一步落实食品安全监管责任,严把食材采购关,规范各项操作行为,为机关干部职工提供安全放心、优质健康的餐饮服务。
(钟楼区机关事务管理中心)
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