为积极倡导绿色健康饮食习惯，推动形成健康生活方式，今年以来，武进区行政中心机关食堂积极开展健康示范食堂创建工作。6月21日，武进区卫生健康局、武进区市场监管局联合组织对创建工作进行了现场检查和指导。

区卫健局、区市场监督局有关职能科室就健康示范食堂创建标准及要求向有关人员作了详细介绍，并根据目前我国健康膳食标准，特别提出要注重各类食品进货及储存安全、切配加工卫生规范，在烹饪过程中要做到低盐少油，提供的菜品营养搭配要合理，食品能量标识清晰，就餐环境的整洁等。同时也为食堂工作人员和就餐人员提供了健康饮食的宣传资料。

根据行业主管部门的指导性意见，下一步，武进区级机关后勤管理服务中心将严格按照健康示范食堂创建标准和要求，扎实做好各项工作，确保创建工作取得实实实在的成效，以更规范的管理、更安全卫生的质量、更合理的菜品搭配，为机关工作人员提供健康科学的就餐服务。

（武进区级机关后勤管理服务中心）