为进一步优化餐饮服务,4月28日下午,天宁区机关后勤管理服务中心牵头召开了机关食堂膳食委员会会议,全体委员出席会议,会议由膳食委员会主席周海荣同志主持。
中心主任顾雪春同志代表机关后勤从规范化操作、人性化服务以及建议意见整改落实情况三个方面总结了2018年上半年膳食服务工作。随后,全体委员实地参观了食堂消毒间、操作间、粗加工间、售卖窗口等区域,委员们就收集到的关于机关食堂的意见建议畅所欲言。“调味品等储备物资和厨房用具的整齐排放、设施设备和功能室的干净整洁让我对机关食堂食品安全的信任感再次提升。”一位委员在参观后厨后如是说,其他委员纷纷表示赞同。
此次会议,委员们从菜品选购、食堂信息化作业水平以及工作人员健康状况管理等方面提出了许多宝贵的意见,物业公司负责同志表示,会结合这些意见建议,进行可行性分析,加快改进,让机关食堂真正有“家”的感觉。
(天宁区区级机关后勤管理服务中心)
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