为规范行政中心食堂物资采购工作,有效降低采购成本,日前,局综合管理处牵头组织,召开行政中心食堂物资采购工作会议。局采购工作组部分人员、食堂相关工作人员及食堂供应商代表近40人参加了会议。
通过讨论论证,会议对食堂物资采购工作提出了具体要求:一是要注重食品安全,任何时候都要绷紧食品安全这根弦,把食品安全放在首位。二是要诚信守法经营,各供应商要恪守诚信守法的理念,所有货物都必须具备正规机构出具的产品质量合格证,并按照规定时间、规定品质、规定数量、规定价格供货,不得出现差错。三是要严把食材品质,采购验收人员应严把食材品质,价格低廉但货源品质差的供应商实行一次性淘汰,四是要严格按照局采购办法进行全流程管理,在食材品质安全的前提下做好比价采购,确保买得放心,吃得放心,有效把控采购成本,降低采购成本。
会上,局采购工作组对供应商提出的相关问题进行了解答。
(局综合管理处)
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