4月24日,市机关事务局副局长杨贵生一行专程来到江苏常州理工学院参观考察,相互交流食堂管理经验,以促进共同发展。行政中心管理处党支部书记蔡友余等随行考察。
常州市理工学院后勤管理处高处长对学校餐饮管理的一个特色(6T)、两个统一(统一管理、统一采购)、三项指标(经济指标、管理指标、满意度指标)和四项重点工作(安全、保障、责任田等)进行了详细解读;随后,双方就简化清洗操作流程、减少用工成本、加强后场管理等内容进行了探讨与交流。会后,学校还安排实地参观了食堂管理运作过程。
俗话说:“他山之石,可以攻玉”,此次交流,在学习了兄弟单位的好措施、好做法。以后,我处室将结合自身实际,借鉴兄弟单位的先进经验,完善工作机制,充分发挥我们的管理作用,使行政中心食堂管理更上台阶,更好地为机关干部职工服务。
(行政中心管理处 曹伟)
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