为深入贯彻厉行节约、反对餐饮浪费工作要求，市级机关服务中心积极推动服务创新，切实强化食品安全管理，努力营造良好餐饮文化氛围，不断提高市政务服务中心餐饮服务质效，更好服务入驻单位，持续提升餐饮满意度。

一、厉行节约，落实节能减排。牢固树立节约理念，从源头减少浪费。一是食材采购环节，分析每日用餐人数和干部职工口味偏好，合理计划采购量，避免过量采购导食材浪费，同时，优先选择绿色、环保食材，减少清洗、加工损耗。二是在日常运作中，加强对水、电、气的管控，张贴标识，明确照明、空调等电器设备的开启和关闭时间，减少能源资源消耗。三是定期开展培训，加强员工节约意识教育，让节约成为每个员工的自觉行动。

二、创新管理，提升服务质量。一是注重食堂菜品的研发和创新，整合满意度测评中提出的建议，根据用餐人员口味需求和营养需求，不断更新菜谱，推出健康、美味的菜品，满足多样化需求。二是建立意见反馈机制，多渠道收集对食堂服务的意见和建议，形成“发现问题—整改落实”的工作闭环，不断优化服务流程、提升服务品质。三是常态化开展各类活动，如：服务技能大赛、厨艺大比拼、创新菜肴展示等，在增强与入驻单位干部职工互动交流的同时，进一步提高食堂工作人员的专业技能和服务水平。

三、智能加持，满足个性需求。充分依托“智慧食堂”信息化管理系统，通过大数据分析就餐人员习惯和喜好，实现精准采购，提供个性化服务。通过食堂采购平台，可实时掌握食材库存和使用情况，确保库存食材的先进先出，保证菜品新鲜、安全。入驻单位人员可通过平台预约订购点心，并在智能餐柜自助取餐，有效节约排队等候时间，贴心暖心的服务得到机关干部职工普遍好评。

市级机关服务中心将持续秉承厉行节约、创新发展的理念，不断探索和实践新的管理模式和服务方式，邀请入驻单位工作人员参与到食堂管理工作中，提高公众勤俭意识和社会责任感，共同营造厉行勤俭节约、反对餐饮浪费的良好氛围。

（市级机关服务中心 朱莹）