今年以来，常州市市级机关服务中心坚持以标准化、信息化为依托，积极整合现有资源，围绕“三个统一”和“一个集中”，探索建立市行政中心及各联勤保障点食堂食材一体化保障模式，较好实现了提高采购效率、规范采购流程、降低采购成本、防范廉政风险的工作目标。 

一是统一采购流程。中心餐饮管理科设立统一采购人员，各食堂合理估算采购需求，每日报送采购需求至采购人员处统一下单。定期组织采购效果和运作情况评估，及时研究解决采购过程中存在的问题，不断提高食材采购效率和质量。二是统一验收标准。市行政中心及各联勤保障点食堂设立专职验收人员，统一使用智能电子秤验收，全程实施信息监控，同时做好数据留档，确保有效溯源。三是统一菜单定制。各食堂统一制定一周菜单，中心餐饮管理科根据采购平台比价情况，同时参考上两轮的最低报价，在不断丰富菜品的前提下，优先选用价格下跌的食材原辅料，提高单一品种每日采购量。四是集中账务管理。各食堂核算收支明细，理清账目，按要求提供完整、准确发票、收据、付款凭证等报账凭证，中心分管领导统一报局领导审核后报账结算，有效保障了食材采购账务处理的准确、规范。 

市级机关服务中心将进一步健全完善相关工作机制，不断提高食堂食材一体化保障的集约化、标准化、信息化水平，努力打造规范、节约、高效、专业的机关餐饮服务保障模式。

（市级机关服务中心 徐旭雷）