2017年4月20日下午，机关食堂邀请新北区泰山路消防中队张教官在机关食堂2楼大厅举行消防安全知识培训讲座。餐饮科及机关食堂全体人员均参加了此次培训，管理处主要领导陆峻、徐步青也都亲临现场。培训中大家观看了令人震撼的火灾事故视频短片，详细聆听了张教官对消防基础知识、厨房火灾预防与应对、隐患自查及整改措施、灭火方式选择等内容的详细讲解。

随后，所有员工来到室外网球场空地参加了火灾模拟演练，现场实践了身处火灾事故现场时的正确灭火方法和自我保护措施。

本次活动使机关食堂员工更进一步体验消防、学习消防、重视消防。以培训和演练相结合的方式，对大家消防安全意识起到很好的促进作用，取得了良好的宣传教育效果。 

（行政中心管理处 王辛初）