今年10月16日是第44个“世界粮食日”，所在周是“全国粮食安全宣传周”。为积极营造厉行节约、反对浪费的浓厚氛围，新北法院开展节约粮食宣传进机关活动。

此次活动以“坚决制止餐饮浪费、党政机关走在前列”为主题，通过政策宣讲、案例宣传、组织研讨等形式，旨在让干警深入了解目前粮食安全形势和节约粮食的重要性。同时，聚焦食堂管理工作，详细介绍了机关食堂反食品浪费工作进展和取得的成效等内容。干警们纷纷表示，要带头践行节约粮食理念，从自身做起，珍惜每一粒粮食，杜绝餐饮浪费。

近年来，新北法院在反食品浪费工作方面坚持找节点、连上线，将建章立制、制餐内控等方面“连点成线”，明确目标，务求实效。同时，积极探索反食品浪费技术突破，对62种食材建立粗加工损耗台账，确定粗加工损耗管控目标。结合法院工作实际，设定“剩餐率”管理目标，采取动态供餐和流转备菜相结合的工作机制，确保各项节约措施落实到位。机关食堂食材综合利用率提升了2.1%，常态化保持无剩餐。

下一步，新北法院将持续开展主题突出、内容丰富、形式多样的节粮爱粮宣传活动，进一步树牢干警厉行节约、反对浪费的思想意识，确保机关食堂反食品浪费工作扎根、落地、见实效。

(节能处 黄沛)