近年来，新北区机关事务管理处持续开展“光盘行动”主题宣传活动，号召广大干部职工深入贯彻习近平总书记关于坚决制止餐饮浪费重要指示精神，切实发挥机关干部带头示范作用。

一是源头发力，积极做“减法”。机关餐厅以节约食材为切入点，注重抓好餐厅内部管理，加强采购环节管控和成本核算。严格控制原材料采购数量和质量，避免原料过期造成浪费；出菜尽量做到少量多次，实行定岗定责；打菜一律用小份容器，以免菜品过剩。

二是营造氛围，处处见“光盘”。走进机关餐厅，随处可见各类宣传，无论是墙上“光盘行动、人走桌净”的海报，还是餐盘回收处“节约粮食、杜绝浪费”的标语，或是餐桌角上的“制止餐饮浪费”标贴，无一不在提醒用餐人员按需取餐、杜绝浪费，让“光盘行动”和“反对浪费、崇尚节约”的理念深入人心。

三是多措并举，时时都“追光”。通过开展“倡议+承诺+践行”等主题活动，引导机关干部职工人人参与，签名承诺，践行光盘，并结合“世界粮食日”、“全国粮食安全周”及端午节、中秋节等传统节日，全方面、多样性、常态化推进 “光盘行动”落到实处。目前，已累计发放印制光盘宣传标语的资料、环保袋和节能感应灯等小奖品2000余份。

（新北区机关事务管理处 丁慧）