为贯彻落实局标准化工作“3+5”实训机制，及时检验一线员工多轮实训后标准实践掌握程度，近日，局标准化项目组组织机关食堂员工开展服务培训质量考核检验。

质量考核检验以食堂窗口服务规范为重点，考核人员通过现场实操考核与日常考核相结合，对窗口服务工作规范、语言规范、食堂加工操作要求等进行标准化理论考试。结合日常考核中的问题清单，要求员工实景演绎窗口服务操作流程，从餐具准备到菜品装碗，再到报价刷卡等全流程，并根据标准操作要求逐一打分记录。针对日常考核中的不规范的操作，现场看图纠错，让每个员工强化操作规范，不折不扣执行标准，有效提高标准意识。同时根据新修订的《市行政中心社会化服务仪容仪表规范》，按照制服、发型、面部、铭牌、姿势等要求分类详解，并与目前窗口服务仪容仪表中的不足作比较，加深员工印象。

我局将以机关食堂考核为引领，在各服务单位中逐步推进服务培训质量考核检验，持续深化标准落地实施，以更精良的管理、更精细的服务、更精准的保障，实现从“看不见的服务”到“看得见的服务”的切实转变。

（局标准化项目组）